花好月圓是象征著團(tuán)圓美滿,親情融洽的長久愿景。
月餅是中秋離不開的象征之物,更是表達(dá)了中華民族對美好團(tuán)圓的期盼之情。正皓茶精心所制的“月餅茶”取名“花好月圓”,寓意闔家團(tuán)圓,吉祥平安、六六大順。
01
包裝鑒賞
采用綠色環(huán)??裳h(huán)利用的天然竹盒裝載,更可作茶盤陪伴使用。長條盒型的抽拉開合設(shè)計,可移動的竹制茶盤,包裝整體設(shè)計呈簡約典雅,獨具特色。
02
干茶鑒賞
包裝之內(nèi)的茶餅油潤光澤、條索緊結(jié)。餅型光潤,金毫顯現(xiàn)。自然的樟香令人愉悅。
在正皓茶團(tuán)隊多年對茶葉的理解與積累下,擁有來自高海拔優(yōu)勢和獨特優(yōu)越生長環(huán)境的云南優(yōu)質(zhì)大樹茶原料,且秉持著對精制工藝的把控,正皓茶創(chuàng)新熟茶離地發(fā)酵工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程有效提高茶底的活性,避免燒熟等問題,使茶更醇,更甜,更滑、更厚、滋味純正。特制模具的加持下,茶餅以六片三角形構(gòu)成花瓣月餅形狀,可以隨手掰開、隨時沖泡。
03
內(nèi)質(zhì)鑒賞
如果說干茶鑒賞的環(huán)節(jié)中,花好月圓的“月餅茶”設(shè)計讓大家耳目一新,那么接下來的內(nèi)質(zhì)品評則是對正皓茶品質(zhì)的體現(xiàn),相信大家也對此滿懷期待。
掰取一塊(約8g)干茶,對茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評。用150cc的白瓷蓋碗進(jìn)行沖泡。保證茶湯口感的同時,用以觀察外形變化。
醒茶:沸水1~2次,即沖即出
醒茶時,湯色濃稠褐紅,樟香明顯。
第1~3泡:沸水,5s、7s、8s
茶湯紅濃剔透,入口醇和順滑;其滋味醇厚飽滿,協(xié)調(diào)平穩(wěn),適口性好,順喉而下,溫潤沁甜;甜潤的回甘與香氣在口腔中縈繞。
第4~6泡:沸水,10s、12s、13s
茶湯鮮紅透亮,滋味醇和順滑;在口腔中的層次表現(xiàn)平穩(wěn),茶香內(nèi)斂深沉,舒適怡人,喉中的甘潤感充盈。
第7~9泡:沸水,16s、18s、19s
持續(xù)沖泡,茶湯仍保持著不俗的純凈感。入口依舊能品到淺淺甘潤,舒適感好。
04
葉底鑒賞
葉底肥厚豐滿,光澤感強(qiáng)烈,油潤光亮;條索粗壯勻整,彈性層次分明。
05
鑒賞總結(jié)
“花好月圓”作為正皓茶的中秋新品之一,其設(shè)計由內(nèi)到外,從茶餅到外包裝,讓大家發(fā)現(xiàn)了正皓對傳統(tǒng)文化、茶文化的理解之深刻;對文化的融會貫通與創(chuàng)新能力的透徹;在品質(zhì)的穩(wěn)定發(fā)揮上,從原料到生產(chǎn)儲存都有更高的要求;方方面面都讓大家感受到了正皓茶對于匠心制茶的理念貫徹。是一款一如既往的品質(zhì)優(yōu),不將就的皓茶禮。
我們用詳盡的品鑒呈現(xiàn),希望各位茶友在跟隨者我們的品鑒體驗中,感受到更加豐富立體的關(guān)于新品“花好月圓”的體驗。